Экскурсия в школьный мини-музей «Русская изба» с элементами театрализованного представления.
Цель:
Познакомить детей с элементами быта русского народа, приобщать к народным традициям и обычаям.
Задачи:
познакомить детей с избой-жилищем крестьянской семьи, с предметами русского быта (печь, кухонные принадлежности и т.д.);
обогатить словарь детей народными пословицами, загадками, новыми словами;
воспитывать любознательность, интерес к истории и традициям своего народа, расширять кругозор детей;
воспитывать бережное отношение к старинным вещам, народным традициям, обычаям гостеприимства, интерес к русскому фольклору.
Методы и приёмы:
вопросно-ответный метод;
использование загадок, пословиц;
опросно-ответная беседа;
использование музейных предметов.
Оборудование: интерьер«Русской избы», оснащённый предметами русского быта (печь, стол, лавка, половички, сундук, божница и др.), запись русской народной мелодии в исполнении балалайки, русские народные костюмы для ведущих Ангелины и Насти.
Ведущий: Здравствуйте, ребята.Сегодня вы пришли в гости в школьный музей.
-Кто из вас раньше был в музее? Какие предметы вы там видели?
Что такое музей?
Музей – это место, где изучаются и хранятся необычные вещи, которыми люди пользовались много лет назад. В нашем школьном музее тоже много старинных вещей. Сегодня мы пойдем в гости в настоящую русскую избу. Там мы увидим много интересного. Узнаем, как жили наши с вами далекие предки. Прежде чем мы отправимся в избу, давайте вспомним, что мы уже знаем о предметах старинного русского быта. Какой посудой и приспособлениями пользовались наши прапрапрабабушки и прапрапрадедушки. Давайте посмотрим на экран…
(показ презентации на тему «Предметы старинного русского быта, их назначение).
1 слайд: Как называется этот предмет (картинка «самовар» )? Для чего использовался самовар? (картинка «чашка», звук воды) . С этим продуктом русские люди любили пить чай? Назовите его (картинка «баранки (сушки)»). Русские люди очень любили пить чай из самовара (картинка «семья за столом»). За столом собиралась вся семья. Поэтому самовар считается символом русского гостеприимства. Интересно, что самовар появился после того, как в Россию из Азии был завезен чай. Еще некоторое время чай считался лекарственным напитком. Повседневным напитком на русском столе считался сбитень, когда в горячую воду добавляли мед и пряности. Позже чай почти полностью вытеснил сбитень и стал основным напитком на столах в русских семьях.
2 слайд : А в этой посуде варили еду, его ставили в жаркую печку. Как называется этот предмет (картинка «чугунок»). Посмотрите и скажите: что варили в чугунке? (картинка «суп» ). Кто из вас любит кушать суп? А еще варили…? (картинка «каша» ). Чугунок был сделан из очень прочного металла - чугуна (картинка «чугунок ставят в печь на огонь») . Он мог выдержать любой огонь. Хозяйка ставила чугунок в печь и вынимала оттуда с помощью – ухвата. Это «рогатое» приспособление хорошо поддерживало чугунок.
3 слайд : У русских людей было много одежды. Чем же они ее гладили? Как называется этот предмет? (картинка «утюг» ). Зачем у старинного утюга открывалась крышка? Что закладывали внутрь, чтобы утюг был горячий? (картинка «раскаленные угли»). От горячих углей утюг нагревался, а затем хозяйка горячим утюгом гладила одежду. Вот так. (картинка «утюг гладит рубашку»). Кто из вас умеет гладить? Интересно, что утюг появился еще в тот период, когда одежда людей состояла только из шкур животных. Гладить старинным утюгом было сложно, так как вес некоторых из них доходил до 10 кг. Небезопасно было и то, что во время глажения из жаровни вылетали мелкие угольки и искры и прожигали одежду. Для мелких деталей одежды и тонких тканей использовали маленькие утюжки, размером с полладони.
4 слайд : Был в русской избе предмет, в котором хранили одежду. Скажите, как он назывался?(картинка «сундук»). Сейчас мы будем складывать в него вещи, а вы их мне называйте (картинки «сарафан», «кокошник», «платок»). В сундуках хранилось добро. Поэтому в нескольких местах их обивали железными полосами. Чем больше сундуков было в доме, тем богаче считалась крестьянская семья.
5 слайд :Известно, что хозяюшки в избе умели изготавливать тонкие нити из растений или шерсти животных. Из этих нитей они затем ткали или вязали одежду. Как называлась эта тонкая палочка, на которую девушка накручивала нить? (картинка «веретено»). А эта плоская дощечка, на которой укреплялась пряжа? (картинка «прялка» ). Посмотрите, как ловко крутилось веретено в руках у девушки (картинка «вертящееся веретено»).
Русские девушки учились прясть с 5-6 лет. Всю осень и зиму вплоть до Масленицы они свое свободное от других домашних дел время посвящали прядению. Чтобы нить получилась тонкой, ровной и прочной, нужна была ловкость и терпение. С прялками девушки ходили на посиделки. Работа чередовалась пением, играми и плясками.
6 слайд : А для чего служили эти два предмета и как они называются? (картинка «свеча, лампа»). Когда вечером в избушке зажигали свечку или лампу, в ней становилось уютно. Вот так (картинка «русская изба вечером»)
Ребята, я вижу, вы уже многое знаете о русской избе. А сейчас мы с вами идем туда в гости и посмотрим, кто в ней живет (ведущий и дети подходят к избе) . Давайте постучим… (навстречу гостям выходят две девушки в русских народных костюмах).
Настя : - Здравствуйте, гости дорогие! (поклон) Я рада видеть вас в нашей русской избе. Меня зовут Настенька. А это моя подружка Ангелина. А еще в нашей избушке живет дедушка Кузьма и кот Василий (показывает на куклы «Дед Кузьма», «Кот Василий»).
Ангелина : - Ребята, а в каком классе вы учитесь? Вам нравится учиться?
Настя : - Сегодня мы с вами побываем в настоящей русской избе. Я покажу вам, как в старину жили русские люди. Ребята, будьте внимательны, я буду давать вам задания.
Ангелина : За правильные ответы мы вас будем награждать «смайликами».
(карточки «смайлик в кокошнике» (для девочек), «смайлик в русских сапогах» (для мальчиков) ).
Настя : - Ребята, а вы знаете русские пословицы?Я сейчас буду говорить вам начало русской пословицы, а вы ее продолжите.
1. Поспешишь: (людей насмешишь).
2. Как аукнется: (так и откликнется).
3. Семь раз отмерь: (один раз отрежь).
4. Делу - время: (потехе - час).
5. Без труда: (не вытащишь рыбку из пруда)
6. Трудно в учении: (легко в бою).
7. В здоровом теле: (здоровый дух).
8. Не имей сто рублей: (а имей сто друзей).
Ангелина: - Ребята, посмотрите, какие крепкие стены в нашей избушке. Не верите? Проверьте сами! (Дети подходят, трогают стены руками ).
Настя: - А из чего делали стены в русской избе? Как называется это дерево? (показывает картинки «ель», «сосна», «лиственница»).
Ангелина: - А давайте-ка мы с вами сейчас построим дом!
Настя: - Повторяйте за нами! (дети повторяют за ведущими слова и движения под звук балалайки).
Рубим деревья, тук-тук-тук,
Очищаем бревна от коры, вжик-вжик-вжик,
Укладываем бревна в сруб, раз-два-три,
Прорубаем окна, раз-два-три,
Строим крышу, раз-два-три,
Моем в доме полы, шух-шух-шух,
Пускаем в дом петуха, ку-ка-ре-ку,
И кричим «С новосельем!»
Настя: - А сейчас еще раз и побыстрее!
Геля : - Вы все были молодцы и построили отличный дом!
(Слышится стук в окно).
Настя : - Ой! Кто это стучит к нам в окошко? Может, это нечистая сила? Ребята, вы боитесь нечистой силы?
Ангелина: - Какие вы смелые. А вот русские люди боялись нечистой силы. Кого раньше считали нечистой силой? (показывает картинки «Леший», «Баба-Яга», «Кикимора»).
Настя :- Чтобы защитить себя от напастей, наши предки изготавливали «обереги» - предметы, которые защищали их жилье от бед и несчастий. Пойдемте посмотрим какие. (дети проходят к экрану )
1 слайд: Окна в русской избе украшали наличниками. Вот такими. (картинка «наличник» ). Это были деревянные дощечки, на которых вырезали е фигурки птиц и зверей, растительные орнамент и другие символы. Считалось, что они оберегают дом от разных бед. Назовите, кого вы видите на этих наличниках?(картинки «фрагменты наличников»).
Ангелина : 2 слайд: Считалось, что этот предмет также оберегал русское жилище от бед, а также приносил счастье в дом. Что это? (картинка «подкова» ). Подкову вешали над дверью (картинка «подкова над дверью» ), чтобы нечистая сила не могла зайти в дом.
Настя: 3 слайд: А если ей удалось туда проникнуть, там ее ждали вот такие вещицы. (картинка «куклы-обереги (пеленашка, зерновушка, кормилица)» ). Ребята, что это? Это куклы-берегини древних славян. Их называли «мотанки». Русские девушки делали их из кусочков ткани без ножниц и иголок. У каждой куклы было свое назначение. Как вы думаете, какая из этих куколок отводила беду от маленьких детей. Ее называли «пеленашка». Какая из них приносила урожай и богатство в дом? Эту куклу называли «зерновушка». Третья кукла заботилась о том, чтобы в доме был достаток и благополучие. Как бы вы ее назвали? («кормилица»).
4 слайд: (звук – скрип дверей).
Ангелина: Ребята, вы слышите шум? Кто-то завелся в нашей избушке. Кто бы это мог быть? Кто знает, как зовут это существо?(картинка «домовой») Верно. Это домовой. Он считался хозяином и защитником в доме. Обычно домовой сидел за печкой (картинка «домовой прячется за печку»). Домочадцы следили, чтобы «хозяин» был сытый и довольный и хорошо охранял дом. Ему за печку ставили кашу (картинка «чугунок с кашей») и приговаривали:« Хозяин-батюшка, прими нашу кашу! И ешь пироги - наш дом береги!».
Настя: В нашей избушке тоже есть домовой. Пойдемте найдем его и накормим кашей.(дети проходят в избушку, ищут домового, находят.)
Давайте накормим домового, чтобы он стал добрым и хорошо охранял дом. Нужно поставить перед ним чугунок с кашей и блюдо с пирогами и сказать: « Хозяин-батюшка, прими нашу кашу! И ешь пироги - наш дом береги!» (Дети по желанию «кормят» домового ).
Ангелина: Ну что ж, наш домовой сытый и довольный.Теперь у нас в избе все будет хорошо. Ребята, вы запомнили, как называется этот предмет посуды, в котором готовили еду (показывает на чугунок ). Сосчитайте, сколько чугунков в нашей избе? А где стояли чугунки, когда в них готовилась пища? Правильно, в русской печке. Русская находилась в центре избы. Она была большой и долго сохраняла тепло. Затрещит мороз на дворе, завоет ветер в трубе, а у печки было тепло и уютно. Ее можно по праву считать гордостью русского народа. В печи готовили еду. Самое жаркое место в печи, где готовилась пища, называлось «горнило». Также на печи сушили грибы и ягоды. Тепло от русской печи хорошо лечило разные хвори. Поэтому на ней любили спать старики и дети. Наш дедушка Кузьма тоже любит спать на печке. Посмотрите, как он устраивается на лежанке. (Ангелина укладывает Кузьму на печь ). Не зря в старину говорили: «Печка кормит, печка греет, печка мать родная».
Ангелина: А еще печь часто упоминается в сказках. Персонажи сказок часто любят сидеть или лежать на печи. Илья Муромец провел на ней 33 года своей жизни, помните? Как называются эти русские народные сказки? (картинки со сказками «По щучьему веленью», «Гуси-лебеди», «Царевна-лягушка», «Лисичка со скалочкой» ).
Вижу, притомились вы, ребята. Садитесь сюда, на лавочку. А я вам расскажу про «красный угол». Это был главный угол крестьянского дома. Здесь висела особая полочка с иконами – божница. Божницу украшали вышитыми полотенцами - «рушниками». Гость, входивший в избу, обязательно снимал шапку, крестился на иконы, кланялся (показывает обряд ) и только потом здоровался с хозяевами. В красном углу стоял обеденный стол. Хозяева дома усаживали за него только самых почетных гостей. Ну а сейчас мы вам загадки загадаем. Все ответы к загадкам находятся в нашей избе.
Под крышей четыре ножки,
А на крыше суп да ложки (Стол)
В избе - изба, на избе - труба.
Зашумело в избе, загудело в трубе,
Видит пламя народ, а тушить не идет. (Печь)
Стоит бычок, подбоченивши бочок,
Шипит и кипит, всем чай пить велит. (Самовар
)
Межи деревянные,
А поля стеклянные. (Окна)
Если я пуста бываю,
Про тебя я забываю.
Но когда несу еду,
Мимо рта я не пройду.
(Ложка)
Таять может, а не лед.
Не фонарь, а свет дает. (Свечка)
Гладит все, чего касается.
А дотронешься – кусается. (Утюг )
Чем больше я верчусь,
Тем больше я толстею.(Веретено)
Дом – стеклянный пузырек,
А живет в нем огонек.
Днем он спит, а как проснется,
Ярким пламенем зажжется. (Лампа )
Книзу узок, верх широк.
Не кастрюля …. (Чугунок)
Стригли, щипали,
А после чесали.
Чисто, пушисто
К доске привязали. (Прялка)
Настя: Ну что же, гости дорогие, вы сегодня были молодцы: задания наши выполнили, загадки отгадали, пословицы рассказали. Понравилось вам в нашей избе?
Ангелина: Мы надеемся, что вы еще к нам еще в гости придете! Ну а пока, до свиданья! (Поклон. )
Ведущий : Ну что же ребята. Вот и закончилась наша экскурсия. Старое уходит, но его важно знать и беречь. Русская старина вся пронизана добром. Я тоже желаю вам добра и надеюсь, что все, о чем вы сегодня услышали и что увидели, останется в душе у каждого из вас! Всех гостей, которые к нам приходят, мы просим приносить в наш музей старинные вещи, которые мы потом сможем показывать другим гостям. Мы будем рады, если вы принесете в нашу избушку новые экспонаты. (Ведущий раздает гостям «памятку – просьбу о сборе старинных вещей для школьного музея» ). До свиданья, до скорых встреч.
Использованная литература:
Лаврентьева Л.С., Смирнов Ю.И. Культура русского народа: обряды, обычаи, занятия, фольклор.- СПб.: «Паритет», 2004.
История русской печи, 2011, адрес доступа http//pechky.ru/novosti/istoriya ruskoi pechi/
Славянские обереги, адрес доступа http://lavkaoberegov.ru/
Семенова М., Быт и верования древних славян, -СПб.: «Азбука», 2000.
Департамент образования города Москвы Северо-Западное окружное управление образования Государственное бюджетное общеобразовательное учреждение города Москвы «Школа № 1747» дошкольное отделение «Звездочка» Москва, 3-ий Митинский переулок, д.6, корп. 2, тел.: 8 (495) 753-32-02
Подготовили и провели
воспитатели ГБОУ «Школа № 1747» д/о «Звездочка»
Задачи:
Образовательная область «Познавательное развитие»
Образовательная область «Социально-нравственное развитие»
Образовательная область «Художественно-эстетическое развитие»
Образовательная область «Физическое развитие»
Оборудование: экспонаты мини-музея «Русская изба» : старинная домашняя утварь, картинки с изображением современных предметов быта и мебели, бубен, ленты по количеству детей, ткань и нитки для изготовления кукол-оберегов.
Предварительная работа: чтение художественной литературы, рассматривание иллюстраций, знакомство с русской народной игрушкой, русскими народными играми.
Ход занятия:
Воспитатель спрашивает в группе:
Воспитатель: - Ребята, как называется страна, в которой мы с вами живем? (Россия) В старину нашу страну называли Русь.
Ребята, а хотите ли вы узнать, как жили в старину наши предки? (Да) Сегодня мы с вами посетим очень интересное место - русскую избу, очень похожую на ту, в которой жили русские люди много лет назад. Мы увидим предметы, которыми пользовались в старину.
Дети приходят в музей.
Воспитатель: - Вот мы и пришли в нашу избу!
В сарафане, с хлебом и солью, детей встречает второй воспитатель - Бабушка-Забавушка, в дальнейшем проводящий занятие.
Бабушка-Забавушка: - Здравствуйте, добры молодцы и красны девицы. Милости просим к нам в гости в избу. Проходите, добро пожаловать!
Дети садятся на лавочку.
Бабушка-Забавушка: - Просим к нам в избу,
Красному гостю - красное место.
В тесноте да не в обиде,
Где потеснее, там и веселее.
Бабушка-Забавушка: - Ребята, а как встречали гостей раньше? В старину гостей встречали шутками, прибаутками да играми. Давайте и мы с вами поздороваемся друг с другом.
Проводится пальчиковая игра «Гости» .
Бабушка-Забавушка: - Ребята, а знаете, как люди строили свои избы? А строили их так: было на Руси правило: шел хозяин к соседу: «Приходите, - говорил, - люди добрые, помогите мне избу строить» . «Непременно придем!» - отвечал сосед. Шел хозяин к другому соседу, и тот ему не отказывал в помощи.
Наутро много мужиков собиралось, и вместе с хозяином начинали «рубить избу» . А строили такую избу из деревянных бревен. «Рубить избу» означает строить, а строили ее топорами. На Руси такие мастера были, что могли построить избу без единого гвоздя, так бревна подтесывали и подгоняли, что изба была прочной, никакому ветру неподвластной.
Что же значит «рубить избу» ? (Построить ее при помощи топора) .
Бабушка-Забавушка: - Чтобы дом был счастливым, нужно было следовать традициям предков. В стене или крыше нового дома проделывали отверстие, чтобы через него вылетели все беды и напасти. Когда же все было готово, в жилище сначала пускали кошку или курицу с петухом, которые определяли, можно ли здесь жить.
Но на Руси люди умели не только хорошо работать, но и веселиться. Послушайте, какую веселую мелодию придумал русский народ. Ноги сами в пляс идут. Ну-ка, выходи, честной народ, на пляску русскую.
Вместе с воспитателем дети выполняют произвольные движения под русскую народную пляску «Барыня» .
Бабушка-Забавушка: Важное место в избе занимала печь. Печь была неотъемлемой частью жилища. Для чего она служила? (Была источником тепла и света.) Она занимала большую часть дома. Даже загадка есть о печи: «Чего из избы не вытащишь?» . Что еще можно было делать на печке? (На печке можно было спать, или лежать, греться.) Складывали печь из кирпича и обмазывали глиной, а клал печь печник. Но на печи не только можно было спать и греться возле неё. А что еще она могла делать? (Печь хлеб, готовить пищу.)
А для чего нужна эта длинная палка, да еще с рогами? Это ухват. Он был нужен для того, чтобы горячий чугунок с супом или кашей из печи вытащить. А эта лопатка? (Выслушать варианты ответов детей.) А лопата была нужна для того, чтобы хлеб из печи доставать. А вот он и хлебушек поспел.
Воспитатель предлагает почувствовать аромат свежего карава. я
Бабушка-Забавушка: - Какой хлебушек? (Ароматный, душистый, свежий…)
Ребята, а кто знает пословицы о хлебе? (Был бы хлеб, а каша будет… Без соли, без хлеба – половина обеда. Хлеб – батюшка, вода – матушка. Покуда есть хлеб, да вода – все не беда. Плох обед, коль хлеба нет.) А вот еще одна: «Сытый думает о деле, а голодный о хлебе.»
Бабушка-Забавушка: - Самое главное место в избе - «красный угол» . «Красный угол» - самое почетное место в доме. Само название угла «красный» означает «красивый» . Его убирали вышитыми полотенцами. «Красный угол» старались держать в чистоте и нарядно украшали. В доме прорубали невысокие двери с порогом. Когда гость заходил в дом, ему приходилось кланяться на «красный угол» , а уж потом он здоровался с хозяевами. Человек, пришедший в избу, мог пройти в «красный угол» только по приглашению хозяев.
В «красном углу» главное место занимал стол. «Хлеба ни куска – стол - доска» - так говорили крестьяне. В русской избе почти все было сделано руками самих крестьян. Мебель была самодельная, деревянная, очень простая. Лавки, где спали, сундук для вещей, скамейки для сиденья за столом, полки для утвари.
Бабушка-Забавушка: - Ребята, а посмотрите, что на полке стоит? Да, это та посуда, которой пользовались люди в деревнях. Сделана она из дерева, из глины. Туеса (воспитатель показывает и дает потрогать детям) сделаны из коры деревьев. В них хранили продукты. А это различные кувшины для жидкости: для молока, для меда. Все это называется кухонная утварь. А вот и ведра, и коромысло. Для чего нужно было коромысло? Да, ведь неудобно тяжелые ведра в руках нести, вот и придумали коромысло.
Обобщающая часть: проводится игра «Старое - новое» . Воспитатель показывает картинки с современными предметами, а дети находят старинные аналоги.
Бабушка-Забавушка: - В старину дети тоже любили играть в игрушки, как и вы. Игрушки делали из разного материала, что было под рукой из того и мастерили: лепили из глины, выстругивали из дерева, вязали из ниток, из тряпочек, вырезали из кости. Потом игрушки постепенно совершенствовались. Полюбуйтесь красавицами матрешками. Фигурка матрешки выточена из деревянного бруска. Она разнимается на две части, в ней оказывается еще фигурка. И так несколько кукол. Матрешка это символ какой страны? (России.) Старинные традиции до сих пор сохраняются, хотя в мире игрушек все изменилось. Из какого материала сейчас больше всего игрушек? (Из пластмассы.) Девочки очень любили играть с куклами, качать колыбельку. А вы помните, мы с вами учили колыбельную песню?
Бабушка-Забавушка предлагает девочкам покачать колыбельку и спеть колыбельную песню:
Спи моя хорошая, баю-баю-бай.
Куколка любимая, глазки закрывай.
Я тебя раздену, уложу в кровать.
Завтра встанем вместе, будем вновь играть.
После этого воспитатель показывает тряпичную куклу.
Бабушка-Забавушка: - Такие куклы делали для своих детей их близкие: мамы, бабушки, старшие сестры и братья. Это были не простые куклы, их называли оберегами. Как вы думаете, что это обозначает?
Ребята, вы хотите сделать такую куклу? (Да) . Кому вы ее подарите? (Маме, бабушке, сестренке.)
Дети под руководством воспитателя делают бесшовную тряпичную куклу.
Бабушка-Забавушка: - Сегодня мы с вами путешествовали в прошлое и научились делать тряпичную куклу-оберег.
Когда люди отдыхали, во что они любили играть? (В подвижные игры.) Хотите поиграть в подвижную игру? (Да.) С кого начнем игру? Кто скажет считалку?
(Едет Ваня, в красной шапке,
На серебряной лошадке.
Золотой уздой звенит,
Во все стороны глядит.
Плеточкою машет,
Под ним лошадка пляшет.)
Под музыкальное сопровождение проводится подвижная игра «Карусель» .
В центре зала стоит взрослый. В поднятых руках он держит обруч с привязанными к нему лентами. Дети (по количеству ленточек) стоят по кругу боком к центру, в руках у каждого - конец ленточки. Сбоку от круга на скамейке стоит ребенок с бубном.
I часть. Дети шагом идут по кругу, высоко поднимая ноги. Музыкант ритмично ударяет в бубен. Затем он кладет бубен на скамейку и встает в общий круг.
II часть. Под музыку дети бегут по кругу. С ее окончанием каждый быстро старается взять ленту. Оставшийся без ленты становится музыкантом. Игра проводится несколько раз.
Бабушка-Забавушка: - Понравилось ли вам у нас? Что нового вы узнали сегодня? (Дети отвечают на вопросы) .
Воспитатель: - Спасибо, хозяюшка! Нам все очень понравилось.
Бабушка-Забавушка: - Милости просим, приходите еще! Будем вам рады!
Дети прощаются с хозяюшкой и возвращаются в группу.
ЧАХАЛЯН ЛЮДМИЛА НИКОЛАЕВНА
Музыкальный руководитель высшей категории МАДОУ г. Нижневартовска
ДС №41 «Росинка»
СЦЕНАРИЙ ЭКСКУРСИИ В МИНИ МУЗЕЙ
«РУССКАЯ ИЗБА"
Экскурсоводы дети от 6-7 лет
(экскурсию проводит один ребенок или текст можно разделить на несколько
детей)
Здравствуйте, гости дорогие! Гость на порог - хозяину радость.
Это комната русской избы, она еще называется –
изба.
Такая раньше была у
наших прабабушек в деревне.
Центральное место в
доме занимала
печь
, её топили дровами и чтоб они хорошо горели их
помешивали вот такой
кочергой
.
Печь обогревала дом и в ней готовили еду в
чугунных горшках
.
Горшок ставили в печь, а из неё доставали
ухватом
, чтоб хозяйка не обожгла
свои руки.
Главной едой была каша. Есть русская
пословица; "Щи да каша - еда наша. Еду ели деревянными ложками.
Кушая деревянной ложкой, никогда не обожжешься.
Стол
– одна из основных частей избы. Его делали
большим, чтобы за ним сразу могла разместиться вся семья на деревянных
лавках. На столе стоял большой
самовар
и вся крестьянская семья, пили
горячий чай с медом, с пирогами и блинами.
Самовар стал символом добра, домашнего уюта и семейного покоя.
Рядом с лавками стояли сундуки и в них хранили не
только вещи, но и все ценности.
«Что за барыня такая? В гребень шерсть она берет,
Тонкой ниточкой пушистой - пряжу отдает?» (
прялка
Зимними долгими вечерами хозяйки на ней пряли нитки, а из ниток вязали
половики, ткали полотно, шили одежду, а из лоскутков собирали покрывала
на кровать. Гладили белье деревянным утюгом, который называется -рубель.
Возле прялки всегда стояла детская колыбель - маленькая кроватка для
грудных детей. Первой колыбелью ребенка была люлька или ещё её называли
зыбка.
Люльку подвешивали к потолку. Положит мама ребенка в люльку, качнет, а
сама в это время прядет пряжу и напевает колыбельные песенки.
Воды в доме не было и женщины с коромыслом ходили по воду к колодцу.
Стирали белье в деревянном корыте, на такой вот стиральной доске.
Живы традиции на Руси, какого б не было пути,
От старины нельзя нам отступать, традиции России, нам надо соблюдать!
Все эти предметы собраны родителями воспитанников и сотрудниками
детского сада.
Прощайте, гости дорогие! (поклон)
Перехватова Надежда Александровна
Должность:
воспитатель
Учебное заведение:
МБДОУ "Плешановский детский сад № 1"
Населённый пункт:
с. Донское, Красногвардейский район, Оренбургская область
Наименование материала:
Конспект
Тема:
Экскурсия в мини- музей "Русская изба"
Дата публикации:
03.11.2016
Раздел:
дошкольное образование
Экскурсия в мини- музей «Русская изба»для детей старшей
группы
ОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ОБЛАСТЬ:
«Познавательное развитие»
ЗАНЯТИЕ:
Формирование целостной картины мира.
ВИД ЗАНЯТИЯ:
Ознакомление с социальным окружением.
ИНТЕГРАЦИЯ
ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ
ОБЛАСТЕЙ:
«Познавательное
развитие»,
«Социально
-
коммуникативное».
«Речевое»,
«Художественно
-
эстетическое»,
«Физическое».
ЦЕЛЬ:
Продолжать знакомить детей с бытом русского народа.
ЗАДАЧИ:
1. Образовательные:
-
Открыть
ребенку
доступ
к
культуре
своего
народа,
знакомя
его
с
особенностями
повседневного быта, обычаями, традициями, русской народной музыкой, играми.
- Познакомить детей с избой – жилищем крестьянской семьи, русской печью. - Обогатить
словарь детей народными пословицами, поговорками, новыми словами (ухват, чугун,
кочерга и т.д.).
2. Развивающие:
-
Развивать
познавательные
интересы
детей,
монологическую
речь,
коммуникативные
умения
при
помощи
привлечения
дошкольников
к
исполнению
роли
экскурсоводов;
народных игр.
- Развивать любознательность и формировать способность взаимодействовать друг с другом
в игровых ситуациях.
3.Воспитательные:
- Воспитывать бережное отношение к старинным вещам, народным традициям, обычаям
гостеприимства, интерес к русскому фольклору
ВИДЫ ДЕТСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ:
Игровая, восприятие художественной литературы,
двигательная, познавательно – исследовательская, коммуникативная.
МЕТОДЫ И ПРИЕМЫ:
Методы - игровой, словесный, наглядный. Приемы - беседа,
пояснение, загадывание загадок, чтение стихов, пословиц, рассматривание экспонатов.
ПРЕДВАРИТЕЛЬНАЯ
РАБОТА:
знакомство с экспонатами музея, заучивание текстов
загадок, стихотворений о предметах старинной утвари, предметах быта, русской избе.
Повторение правил поведения в музее.
СЛОВАРНАЯ
РАБОТА:
Изба, иконы,печь, рубаха, порты, сарафан, кочерга, чугунок,
лапти, валенки.
ПРЕДПОЛАГАЕМЫЙ РЕЗУЛЬТАТ:
-
Дети
получат
обширные
знания
об
истории
крестьянского
жилища
–
избы,
о
её
устройстве.
- Познакомятся со старинными предметами домашнего обихода.
- Словарный запас обогатится названиями предметов русского быта.
ХОД ЗАНЯТИЯ
Хозяюшка (воспитатель):
Здравствуйте гости дорогие! Милости прошу в мою избу!
Горница у меня небольшая
Да красивая какая!
Проходите хорошо всё обглядите.
Я приглашаю вас в наш музей. А вы знаете, что такое музей? (Ответы детей)
Хозяюшка:
Музей
–
это
место,
где
собираются,
хранятся
и
выставляются
напоказ
старинные предметы: картины, книги, посуда, игрушки и многое другое. Музей создают
люди: они собирают разные предметы, изучают их и устраивают выставки. Это нужно для
того, чтобы сохранить ценные и редкие предметы. В нашей группе собран уголок русской
старины.
Слава нашей стороне,
Слава русской старине!
И про эту старину,
Я рассказывать начну,
Чтобы дети знать могли
О делах родной земли!
- Первое помещение в доме – сени. Сени, прежде всего, отделяли тепло от холода. Дверь
из теплой избы открывалась не сразу на улицу, а в сени. В хозяйстве сени использовались
как подсобные помещения. Летом в сенях было удобно спать «на прохладе». А в больших
сенях устраивались девичьи посиделки и зимние встречи молодежи.
Ребенок:
Похлёбкой, кашей, пирогами
Красна ты, русская изба,
Да ткаными половиками
Гостей встречаешь ты всегда.
Хозяюшка:
Входя в избу, волей-неволей каждый должен поклониться хозяевам, а то
шишку на лбу можно набить: дверь в избу низкая, а порог, наоборот, высокий, чтоб
меньше дуло. Войдя в избу, на печь сразу обратишь внимание: занимала печь основное
пространство избы. В народе говорили:
Без печи хата – не хата.
Хозяюшка:
А как вы думаете, для чего нужна печка?
Дети:
Чтобы еду готовить, чтобы тепло было в доме, чтобы спать на ней.
Хозяюшка:
Да, печку топили дровами, чтобы в избе тепло было. А еще в русской печи
очень вкусно готовили щи, кашу, пекли хлеб, пироги.
Ребенок.
Вот печь! Полдома занимает!
Такую, где теперь найдёшь?
Чугун со щами вынимают -
За уши впрямь не оторвёшь!
А на печи ещё лежанка:
Болеешь - так погрей бока.
Хозяюшка:
Печка была многофункциональной: в ней варили еду, она обогревала и даже
освещала дом. На печке спали дети и старики, в печке люди мылись, то есть внутрь печи
свободно пролезает взрослый человек.А ещё в ней сушили продукты и одежду.
При
помощи разогрева тела внутри печи, на Руси изгоняли болезни, например, простудные
заболевания.
Хозяюшка:
А кто из вас больше пословиц про печку и русское гостеприимство знает?
- Петухи на насесть садятся, а старые люди на печь валятся.
- Хочешь, есть калачи, так не сиди на печи!
- Что есть в печи, все на стол мечи.
- Гости на печь глядят, видно, каши хотят.
- Около печи нельзя не нагреться.
- Словно с печи свалился.
Хозяюшка:
Печь делила избу на три части: «Красный угол», «Бабий кут» (женская часть
избы) и «Конник» (мужской угол).
В
правом
от
печки
углу
командовала
хозяйка.
Здесь
всё
было
приспособлено
для
приготовления пищи, стояла прялка. Другой, левый от печки угол назывался
красный,
т. е.
красивый. Здесь стояли стол, скамейки, висели иконы. Это особое место было для гостей.
Русский народ всегда славился своим гостеприимством. Вот как об этом говорят русские
пословицы:
- Что есть в печи – всё на стол мечи.
- Не красна изба углами, а красна пирогами.
- Умей в гости звать, умей угощать.
Сажая гостей в красный угол, говорили:
Встречайте не с лестью, а с честью.
Задний угол исстари был мужским. Здесь помещали коник - короткую широкую лавку.
Это было рабочее место мужчины. Тут плели лапти, корзины, ремонтировали упряжь,
вязали сети и т. д. Под коником или в самом ящике хранили инструменты.
Хозяюшка:
Ребята, в нашем музее можно потрогать любые экспонаты и даже поиграть с
ними.
Отгадайте загадки о музейных экспонатах:
Наша толстая Федора
Наедается не скоро
А зато, когда сыта
От Федоры теплота (печь).
Книзу узок, верх широк
Не кастрюля – а …(чугунок).
Не бык, а с рогами,
Не ест, а еду хватает,
А что схватит - отдает? (ухват).
Хозяюшка:
Возле печки лопата, веник, да ухват дружно рядышком стоят. На лопате хлеб в
печь «сажали», а ухватом чугунки из печи доставали. Кто попробовать желает? (Дети по
желанию вынимают из печки чугунок)
Хозяюшка:
У меня для вас есть еще загадка:
Деревянная подружка,
Без нее мы как без рук,
На досуге - веселушка,
И накормит всех вокруг.
Кашу носит прямо в рот
И обжечься не дает.
Дети:
ложка.
Хозяюшка:
А вот и ложки расписные. Посмотрите, какие они все разные и по форме и по
раскраске. Из какого материала они сделаны? (ответы детей)
Хозяюшка:
А
это
чашки,
миски.
Из
чего
они
сделаны?
Чем
они
отличались
от
современной посуды?
Хозяюшка:
Да, раньше посуду делали из дерева или из глины.
Хозяюшка:
А это старинная одежда. Рассмотрим ее. Как называются предметы одежды,
из
какой
ткани
их
шили,
чем
украшали,
чем
отличалась
повседневная
одежда
от
праздничной? Кто шил такую одежду? (дети отвечают).
Хозяюшка:
Ну, а раз оделся ты
И в рубаху и порты –
Надо обувь одевать
И на праздник поспешать!
Хозяюшка:
Посмотрите, что это? (обращает внимание детей на старинную обувь – лапти,
валенки). Назовите эту обувь.
Дети:
Валенки и лапти.
Хозяюшка:
Как вы думаете, какая обувь для холодного времени года, а какая для теплого?
Дети:
Зимой - валенки носили, а летом – лапти.
Хозяюшка:
Раньше в старину людям приходилось много трудиться, почти все делали
своими руками. Женщины и девушки пряли пряжу вот на таких прялках. Клали кудель
(шерсть, лен) и пряли с помощью веретена. Здесь же стояли гребни для чесания волокон
шерсти. Женщины пряли пряжу да приговаривали:
Ты помощница моя, прялочка родная,
Напряди ты пряжи мне, что не видно края.
Хозяюшка:
А для чего пряжа нужна была?
Дети:
Чтобы вязать носки, одежду.
Хозяюшка:
Женщины и девушки ткали половики, шили и вышивали одежду. Даже
игрушки делали сами. Люди в старину много работали, но любили и повеселиться,
поводить хороводы, попеть песни. А вы хотите поиграть?
Игра (народная) «Ремешок».
Дети садятся на корточки в круг. За кругом ходит водящий с ремешком (ленточкой) и
говорит:
Прячу, прячу ремешок, под камышевый кусток,
А кто зореньку проспит, того бить, колотить!
С этими словами он кладет ремешок за одним из играющих, тот должен поднять ремешок
и бежать за ведущим. Ведущий, обежав круг садится на место играющего. Если его
догнали, меняются ролями.
Хозяюшка:
Сегодня, дети, вы в первый раз пришли в избу, и я вижу, вам не терпится все
поближе увидеть. Не стесняйтесь, проходите, да всё поближе рассмотрите.
Итог:
О каких предметах русской горницы мы сегодня говорили?
На какие части делится русская изба?
Что находится в красном углу?
Как называлась женская часть избы?
Как называлась мужская часть избы?
Приложение.
Экспонаты мини – музея «Русская изба»
Экскурсию проводит Хозяюшка (воспитатель)«Русской избы».
Приобщать детей к истокам русской народной культуры необходимо с детства. Часто мы забываем о своих корнях, не знаем обычаев и народных праздников. С этой целью в детском саду был создан мини-музей «Русская изба» и создана система работы с детьми по этому направлению.
Детям очень интересны экскурсии в мини-музей, т. к. они узнают там много нового и интересного. Они с удовольствием рассматривают посуду из глины, слушают рассказ о том, как жили раньше люди. Задают очень много вопросов: почему дети спят в люльках, зачем нужна прялка и как с нею обращаться, почему у самовара и утюга нет провода и т. д. Невозможно на вербальном уровне объяснить ребятам значение давно вышедших из употребления слов, таких как прялка, кадка, ухват, кочерга, ступа, коромысло и т. д. Только увиденные своими глазами, обыгранные в процессе игры-занятия, эти вещи становятся знакомыми, узнаваемыми.
Цель: формирование личностной культуры у детей на основе ознакомления с особенностями материальной и духовной культуры русского народа.
Задачи: продолжать знакомить детей с бытом и жизнью русского народа, р азвивать у детей интерес к национальной культуре русского народа.
Предварительная работа: чтение русских народных сказок, былин, заучивание пословиц, поговорок, рассматривание музейных экспонатов. Изготовление различных украшений на занятиях художественного творчества.
Словарная работа: изба, печь, горнило, лежанка, подпечье, ухват, люлька, кочерга, чугунок, веретено, лапти, кудель, самовар, красный угол,
Оборудование: «Русская изба», оснащённая предметами русского быта, клубочек, русский народные костюмы, самовар.
Игра с лентой (в группе)
Вышел Ваня погулять
Стал подружку выбирать,
Стал подружку выбирать,
Кому ленточку отдать,
Поклонись, поклонись,
Да за ленточку держись!
Воспитатель: ребята, вам понравилось играть в русскую народную игру «Вышел Ваня погулять»? А в старину было очень много интересного. Вы хотите отправиться в путешествие в старину? Поможет нам в этом клубочек, скажем ему вместе волшебные слова:
Ты катись, катись клубок,
Путь-дорожку укажи
С овражка на мосток
Только сильно не спеши
А мы пойдем за ним! (выходят за клубком из группы).
Вот мы и пришли! Догадались, ребята, куда мы с вами попали? (в русскую избу)
Дети заходят в музей «Русская изба», их встречает хозяюшка.
Хозяюшка: Здравствуйте, гости дорогие! Милости прошу в мою избу! Горница у меня небольшая, а красивая какая! Проходите, проходите, хорошо все обглядите. А чтобы узнать, о чём мы сегодня будем разговаривать. Отгадайте заг
адку:
«Наша толстая Федора
Наедается не скоро,
А зато, когда сыта
От Федоры теплота…» (печь)
Хозяюшка: Правильно, гости дорогие! Самое главное в деревенской избе – это печь.
Печь – без печи хата не хата. Печь была неотъемлемой частью жилища. Она служила источником тепла и света. Занимала большую часть дома. Даже загадка есть о печи: «Чего из избы не вытащишь?». На печке можно было спать, или лежать греться. Место, где люди спали на печи называлось полати. Складывали печь из кирпича и обмазывали глиной, а клал печь печник. Но на печи не только можно было спать и греться возле неё, а еще в ней пекли хлеб, готовили пищу. Этот рогатый ухват нужен был для того, чтобы горячий чугунок с супом или кашей вы
тащить, а эта лопата для того, чтобы хлеб из печи доставать.
Народная мудрость гласит: «Не красна изба углами, а красна изба пирогами». По тому, какой была мастерицей хозяйка, судили о семье. И всё это хозяйство называлось бабьим углом. Здесь было всё, что нужно ей, чтобы приготовить обед и накормить скотину. А готовить приходилось много, в то время семьи были большие. Посмотрите, что это стоит? Это посуда, которой пользовались люди. Сделана она из дерева, из глины. В них хранили продукты. А вот кувшин для молока, называется он крынка.
Хозяюшка: А еще в каждой избе был «красный угол». В этом углу висела икона, накрытая вышитым полотенцем.
В красном углу совершались ежедневные моления, с которых начиналось любое важное дело. Красный угол - самое почётное место в доме. Человек, пришедший в избу, мог пройти туда только по особому приглашению хозяев. Красный угол старались держать в чистоте и нарядно украшали. Само название угла «красный» означает «красивый», «хороший», «светлый». В углу стоял стол и лавки, где располагалась вся семья.
Хозяюшка: Ой, ребята! Кто-то плачет в люльке. Как выдумаете, кто там? (ребёнок)
Раньше, в старину, не было кроваток, колясок и малышей укачивали в люльках. Люльку подвешивали к потолку, возле печки, где теплее. Люльку закрывал полог. Это не просто ограждение от света и мух, а ещё и от злых духов препятствие. Строго-настрого запрещалось качать пустую люльку, якобы ребёнок будет спать беспокойно.
В русской избе почти все было сделано руками самих крестьян. Мебель была самодельная, деревянная, очень простая. Всё было сделано с любовью, передавалось из поколения в поколение.
Хозяюшка: Где русские хозяйки хранили одежду?
Дети: В сундуке (рассматриваем сундук)
