Huňáček obecný je levná ryba, kterou si může koupit téměř každý.
Při správném kulinářském přístupu pokrm z této ryby potěší i toho největšího gurmána. Příprava huňáčka trvá krátkou dobu – asi půl hodiny.
Nejprve musíte tuto rybu rozmrazit a umýt pod tekoucí vodou. Další výhodou této ryby je, že není nutné ji čistit od vnitřností a kostí, nicméně existují hospodyňky, které jsou zvyklé očistit jakoukoli rybu od všech vnitřních nepotřebných věcí a tento zvyk se rozšiřuje i na huňáčka severního.
Abychom tuto rybu smažili na pánvi, potřebujeme:
Rostlinný olej
Huňáček je vybíravý produkt, který lze připravit jakkoli, ale nejvíce ho miluje smažený. Ryba je již rozmražená, omytá a nyní umístěna v těstíčku, což je prostě mouka nebo směs s vejcem, kořením, škrobem atd.
Huňáček bude lahodný, když ho orestujete buď hned se zeleninou, nebo podáváte se samostatnou přílohou, s bylinkovým zdobením a plátky citronu.
Ingredience
Samotný huňáček váží 800 g.
Půl sklenice mouky
Rostlinný (slunečnicový, olivový atd.) olej
Pepř, sůl
Způsob vaření
Na těsto smícháme mouku, pepř a sůl. Rozmražený a omytý huňáček končí na širokém plochém talíři s předem připraveným těstem, kde je z obou stran pokrytý touto moučnou směsí.
Povrch pánve je potažen rostlinným olejem a zahřátý na střední teplotu v očekávání setkání s huňáčka severního. Jakmile se povrch pánve zahřeje, okamžitě rozložíme naši rybu na smažení. Smažte každou stranu po dobu 4-6 minut.
Smažený huňáček se podává ozdobený bylinkami.
Vaječné těsto dodává huňáčkovi mnohem jemnější a šťavnatější chuť, ale křupavá kůrka stále zůstává.
Ingredience
Půl kilogramu čerstvého huňáčka severního
2 slepičí vejce
Pět lžic mouky
Koření: pepř a sůl
Rostlinný olej. Je lepší použít slunečnici.
Způsob vaření
Je nutné huňáčka rozmrazit, poté opláchnout a v případě potřeby vyčistit. Nezapomeňte přidat sůl a pepř, poté můžete bezpečně přejít na samotné těsto:
Vejce je třeba v hluboké misce lehce rozšlehat metličkou a poté do této směsi ponořit ryby, které pak přemístěte na pánev vyhřívanou na středním ohni s rostlinným olejem. Nezapomeňte rybu obrátit a smažit, dokud nebude úplně uvařená. Existuje dobrý tip: hotovou rybu položte na papírovou utěrku, která absorbuje přebytečný rostlinný olej.
Ingredience
Kilogram samotného huňáčka severního
Jedna celá sklenice mouky
Jedna polévková lžíce škrobu
Dvě polévkové lžíce citronové šťávy, kterou lze mimochodem nahradit jablečným octem
Sůl a pepř
Rostlinný olej.
Způsob vaření
Huňáčka vyjmeme z mrazáku, rozmrazíme a omyjeme, poté očistíme a zbavíme ocásků. Poté musíte tuto rybu osolit a opepřit a také nalít požadované množství citronové šťávy nebo jablečného octa. Při tomto způsobu vaření nemůžete okamžitě smažit, ale musíte nechat rybu marinovat dalších 15 - 20 minut.
Huňáček je třeba obalit ve směsi mouky a škrobu. Vykostěnou rybu dejte smažit na předehřátou pánev s rostlinným olejem. Rybu musíte smažit na každé straně a na obou stranách strávit 4 až 6 minut.
Ryby jako huňáček se připravují docela jednoduše. Stačí ho válet v mouce, hodit na rozehřátou pánev a počkat, až bude připraven, a pravidelně jej obracet. Tento recept však ocení ti, kteří milují kuchařskou výzvu s odpovídající odměnou neobvyklé chuti.
Ingredience
Kilogram huňáčka severního
Jedna cibule
Tři stroužky česneku
Jakýkoli rostlinný olej
Mouka a sůl
Způsob vaření
Rozmrazené ryby musí být důkladně omyty, poté by měly být trochu vysušeny papírovými ručníky. Pokud si přejete, můžete z ryb odstranit vše nepotřebné, ale v tomto případě existuje možnost, že ztratíte možnost vychutnat si hotového huňáčka, který obsahuje usazeniny kaviáru.
Huňáčka buď osolíme a obalíme v mouce, nebo rybu obalíme přímo ve směsi mouky a soli. Rozpálíme pánev a smažíme z obou stran dozlatova. Vrcholem a vrcholem receptu je cibule nakrájená na tenké půlkroužky, která se orestuje spolu se stroužky česneku. Smažené produkty jsou kombinovány se smaženým huňáčkem, což dává druhou příjemnou chuť.
Ingredience
600 gramů huňáčka severního
Dvě slepičí vejce
Sklenice mléka
Sklenici mouky
Dvě lžíce másla
Lžíce olivového oleje
Jakýkoli rostlinný olej
Zázvor, pepř, sůl
Způsob vaření
Je třeba rozmrazit huňáčka, kterého ihned omyjte vodou z kohoutku. Odřízneme hlavy, načež je nutné jatečně upravená těla vykuchat od vnitřností. Jako marinádu používáme naše koření - sůl, zázvor a pepř, které spojíme s olivovým olejem a octem. Marinovanou rybu dejte na 30 minut do lednice.
Zatímco se ryba marinuje, musíte rozbít kuřecí vejce a okamžitě oddělit bílky od žloutků. Žloutky smícháme se studeným mlékem, moukou a solí. Tato směs musí být poražena mixérem a poté přidejte bílky a promíchejte výsledné těsto.
Rozpálíme pánev a orestujeme huňáčka severního a namáčíme ho do připraveného těsta. Pro krásu a extra chuť se hodí jakákoli zelená.
Ryby vařené v zakysané smetaně jsou jemnější, ale obsah kalorií v pokrmu se výrazně zvyšuje.
Ingredience
300 gramů čerstvého huňáčka severního
Pět lžic zakysané smetany
Pět polévkových lžic vody
Jedna cibule
Rostlinný olej
Pepř a sůl.
Způsob vaření
Nejprve je třeba odříznout hlavu a očistit rozmraženého huňáčka od vnitřností a hřebene. Osolenou rybu dejte do nádoby s moukou a poté ji vložte na rozehřátou pánev. Jakmile je ryba smažená, okamžitě ji zakryjte na tenké plátky nakrájenou půlkolečky cibule. A do této zahřívací směsi je třeba přidat zředěnou zakysanou smetanu a vodu. Po všem osolte, opepřete a poté nezapomeňte přikrýt poklicí pro dušení a nastavte časovač na 10-15 minut. Hotové jídlo ozdobíme bylinkami.
Při smažení ryb se nejprve ponoří do těstíčka a poté se smaží až do úplného uvaření. Připravuje se i huňáček, ale tento recept používá speciální koření a hlavně sezamová semínka. Tato hubená ryba tak bude oblečená do křupavé kůrky a aroma sezamu bude působit jako parfém.
Ingredience
600 – 700 gramů huňáčka severního
Tři až čtyři polévkové lžíce mouky
Jedno slepičí vejce
Dvě až tři polévkové lžíce sezamových semínek
Speciální koření na ryby, sůl
Jakýkoli rostlinný olej
Jedna polévková lžíce mléka
Způsob vaření
Rybu vyjmutou z mrazáku rozmrazte při pokojové teplotě, poté opláchněte a nechte trochu oschnout, abyste odstranili přebytečnou vlhkost. Vejce rozklepneme na mělký talíř a zředíme mlékem. V jiném plochém talíři smícháme naše koření: sůl, koření a sezamová semínka. Nyní přejdeme k horké části vaření - nalijte olej do pánve, nastavte ji na zahřátí a jakmile se olej zahřeje, okamžitě snižte teplotu a vložte rybu, která byla předtím umístěna krok za krokem nejprve ve vejci a poté na talíři s kořením.
Rybu smažte na vysokém ohni, dokud nebude pokryta zlatou kůrkou. Před použitím je lepší položit na papírovou utěrku, aby absorboval přebytečný tuk.
Při přípravě přílohy není nutné huňáčka vařit odděleně od zeleniny. Vše lze udělat mnohem snadněji a rychleji:
Ingredience
Kilogram velkého huňáčka severního
Tři lžíce mouky
Jedna cibule
Jedna mrkev
Jakýkoli rostlinný olej
50 gramů zelené
Způsob vaření
Huňáčka je potřeba rozmrazit, očistit od vnitřností a opláchnout ve vodě. Zatímco se ryba suší z vody, nakrájejte oloupanou mrkev na nudličky, oloupejte cibuli a nakrájejte na půlkolečka. Smažte zeleninu na pánvi s rozehřátým rostlinným olejem. 3-5 minut po začátku smažení položte výsledný produkt na talíř a jemně nasekejte zeleninu.
Blížíme se k vyvrcholení procesu - huňáčka namáčíme v mouce a poté ho na pánvi orestujeme do zlatova.
Výsledný pokrm smícháme s uvařenou zeleninou, posypeme bylinkami a můžeme podávat.
Existuje názor, že huňáček by se měl vařit v pšeničné mouce, ale není to nepostradatelný produkt a lze jej nahradit jakoukoli jinou moukou, která může změnit výslednou chuť pokrmu, což kukuřičná mouka dělá velmi dobře.
Ingredience
400 gramů huňáčka severního
Jedna lžička soli
Tři lžíce mouky
Trochu rostlinného oleje
Půl cibule
Trochu petrželky
Způsob vaření
Huňáčka rozmrazte, opláchněte, oloupejte, poté přidejte sůl a nechte 10 minut působit, jinak se sůl špatně vstřebá. Zatímco se ryba máčí, můžete vysypat kukuřičnou krupici na talíř a na pánvi rozehřát olej.
Po deseti minutách rybu obalíme v mouce a v jedné vrstvě položíme na rozpálenou pánev. Ztlumíme oheň. Je nutné smažit každou stranu a ne více než pět minut. Výsledný pokrm posypte bylinkami.
Válejí huňáčka nejen v mouce, ale také v krupici, a v tomto případě je křupání kůry cítit silněji a je mnohem snazší rybu během vaření otočit.
Pokud máte problémy s otáčením ryby, můžete to udělat velmi jednoduše: musíte pánev přikrýt velkým talířem, poté jej obrátit tak, aby byl huňáček na misce, a poté přemístit rybu do pánve. .
Mnoho lidí nemůže vařit ryby kvůli nesnesitelnému zápachu, který při vaření vzniká. To však není problém, pokud víte, jak na to. K tomu je třeba použít ryby marinované v citronové šťávě, bazalce a oreganu. Huňáčka severního necháme v marinádě asi půl hodiny a poté jej opečeme, jak je uvedeno v receptu.
Řezání huňáčka severního je volitelné, ale pokud chcete, můžete to udělat následovně:
Proveďte řez do hlavy zezadu, ale ne celý, ale jen asi do dvou třetin tloušťky.
Hlavu fixujeme nožem, druhou rukou oddělíme rybí tělo, tím se hlava oddělí od nepotřebných vnitřností, zatímco kaviár zůstane v rybě
A nakonec odřízněte ocas.
Nakonec několik rad týkajících se zvláštností rozmrazovacích procesů: neměli byste se pokoušet vařit podruhé zmrazeného huňáčka severního, jinak bude mít ostrý nepříjemný zápach. Je také lepší rozmrazovat huňáčka při pokojové teplotě.
V neděli otevíráme rybí týden. Huňáček smažený na pánvi je cenově dostupné, ale neuvěřitelně chutné jídlo. Miniaturní mořská vůně trvá dvě minuty, zvláště pokud ji vaříte s křupavou kůrkou. Trochu másla, mouky a trpělivosti - a na stole je dobrá svačina pro teplé posezení nebo něco horkého k obědu s bramborovou kaší.
Zmrazené vrstvy rozmrazte na spodní polici chladničky. Na mřížku je vhodné položit kousek ledu a pod něj umístit hlubokou misku. Tavenina tak neztratí svůj tvar a roztaví se bez poškození.
Rychlé rozmrazování pod horkou vodou nebo v mikrovlnné troubě způsobí, že se huňáček během smažení promění v beztvarou kaši.
Barva jatečně upravených těl by měla být jednotná, bez nažloutnutí. Před použitím je musíte důkladně opláchnout. O tom jsme již podrobně psali.
Při vykuchání se odstraní hlavy a vnitřnosti. Ujistěte se, že jste odřízli černý film v břiše, abyste odstranili příčinu hořkosti. Ale droboun je tak malinký, že mnoho lidí si raději nešpiní nádobí a ruce, takže ryby nechávají vykuchané.
Rybu osušte položením na papírové ručníky. Pokud tento bod zanedbáte, zůstane v přípravcích příliš mnoho tekutiny a při smažení vyteče kaše.
Pro krásnou kůrku jsou ryby obalovány v následujících přísadách:
Expresní metodou obalování je nasypat suché ingredience do plastového sáčku, dát tam pět nebo šest tavenin a energicky protřepat. Získáte jednotný kabát pro všechny ryby najednou. Poté si můžete stáhnout druhou várku.
Výše uvedený seznam vám dává svobodu volby. Huňáček smažený bez mouky skvěle dopadne i na pánvi. Stačí ho obalit v krupici nebo krekrech. Velmi chutné, pokud přidáte semínka nebo dokonce ořechovou strouhanku. Hlavní je nebát se experimentovat.
Těsto může být také různé: pivo, vejce, s mlékem nebo smetanou. Takto připravené ryby jsou rudější a uspokojivější. už to bylo domluveno dříve.
Pro neobvyklé zabarvení jídla se do těstíčka nalévá kurkuma nebo zeleninová šťáva. Orientální koření udělá srst jasně žlutou. Špenát, petržel a zelená cibule dodají zelený nádech. Šťáva z červené řepy nebo mrkve udělá kůrku huňáčka smaženého na pánvi s vejcem narůžovělou nebo pomerančovou.
Není žádným tajemstvím, že při přípravě rybích lahůdek se celou kuchyní provoní štiplavá vůně nejprve syrové ryby a poté ryby smažené. A po lahodné degustaci zůstane dlouho nepříjemné, vtíravé aroma jako připomínka lahodného menu.
A hospodyňky si lámou hlavu, jak usmažit huňáčka bez zápachu. Existuje několik technik:
Co bereme:
Jak vařit
Rybu rozmrazujeme, jak je uvedeno výše, mytím. My to nečistíme. Marinujte v citronové šťávě 20 minut, poté osušte a osolte.
Připravte těsto. Vejce smícháme s mlékem a kořením. Šlehejte metličkou. Rybu ponořte do vejce, poté do směsi vaječného mléka a poté do mouky. Vložte do rozehřáté pánve. Nejprve v něm musíte zahřát rostlinný olej. Smažte čtyři minuty z obou stran. Poté přeneste na papírové ubrousky. Podávejte s bylinkami a citronem.
Zde je další možnost přípravy mořských ryb.
Šťavnatá a křehká ryba zaujme svou nenáročností. Zdravý a harmonický pokrm je získán hned napoprvé. Rybí příběh na všední nebo i sváteční hostinu zvládne i nezkušená hostitelka. Jediné, co musíte udělat, je dát malému mořskému tvorovi šanci získat uznání domácnosti.
Smažený huňáček na pánvi je poměrně jednoduchý rybí pokrm. Přípravu zvládne i začátečník, který s rybou ještě nikdy nepracoval a neví, co s ní. Huňáčka severního lze připravit jako přídavek k vařeným bramborám nebo jakékoli jiné příloze z obilovin nebo zeleniny. Mnoho lidí odmítá takovou chutnou rybu kvůli vzniku nepříjemného zápachu při smažení, který je také téměř nemožné odstranit v krátké době. Existuje mnoho způsobů, jak snížit nepříjemný zápach - můžete posypat huňáčka citrónovou šťávou, přidat sušené bylinky bezprostředně před vařením.
Ryba je vynikající pro dětské menu, protože při řezání a oddělování dužiny od páteře nemá velké kosti, a proto je zcela bezpečná. Může se podávat k obědu nebo večeři. Huňáček se podává horký, ozdobený bylinkami. Kromě toho si můžete udělat krémovou omáčku s česnekem a mátou.
V tomto receptu si ukážeme nejjednodušší recept a řekneme si, jak správně smažit huňáčka, aby nebyl cítit, na pánvi smažit huňáčka obaleného v mouce. Pro ty, kteří chtějí smažit huňáčka bez oleje v troubě, doporučujeme věnovat pozornost.
Informace o chuti Hlavní jídla z ryb / Smažená ryba
K přípravě vydatného jídla pro celou rodinu je vhodné používat pouze čerstvé ryby. Je docela obtížné ho získat v této podobě, protože huňáček se během přepravy rychle kazí. V opačném případě je třeba zajít do nejbližšího supermarketu a vybrat si kvalitního čerstvého mraženého huňáčka severního – to také půjde.
Zmrazené ryby by měly být ponechány v chladničce až do úplného rozmrazení. Není potřeba ho napouštět horkou vodou ani dávat do mikrovlnky, protože tím ztratí chuť.
Po rozmrazení ryby omyjte v tekoucí vodě a osušte papírovou utěrkou. Další fází je čištění. Uřízněte hlavu a rozpárejte břicho. K odstranění vnitřností použijte nůž. Důkladně sloupněte černý film, aby hotové jídlo nechutnalo hořce – není moc chutné. Na přání lze hlavu ponechat. Ploutve a ocas při smažení zezlátnou a křupou, takže je není třeba ořezávat. Připravené korpusy opět opláchněte v tekoucí studené vodě a osušte ubrousky.
Nyní očištěného huňáčka ochutíme solí a mletým pepřem, zamícháme. V této fázi můžete experimentovat s kořením přidáním kari, estragonu nebo meduňky, sušené citronové kůry.
Připravte si misku vhodné velikosti. Přidejte pšeničnou mouku. Huňáčka opečte v mouce.
Umístěte pánev na oheň. Zalijte dostatečným množstvím rafinovaného slunečnicového oleje bez zápachu a zahřejte. Umístěte obalovaného huňáčka. Smažte na středním ohni z obou stran, dokud ryba zcela nezhnědne.
Lahodný smažený huňáček na pánvi je připraven. Po usmažení položte na papírovou utěrku, aby absorbovala přebytečný olej. Přendejte na čistý talíř a podávejte. Ozdobte zelení.
Huňáček severní je mořská ryba, která patří do čeledi lososovitých. Jedná se o rybičku o hmotnosti do 100 gramů a délce maximálně 22 cm, jejíž hřbet je olivově zelený, břicho a boky jsou klasicky stříbrné. Huňáček se na stůl podává ve dvou podobách: studený jako předkrm a teplý jako hlavní chod.
Jako každá jiná ryba, i huňáček by měl být vybírán velmi pečlivě, abyste si mohli koupit čerstvý a vysoce kvalitní produkt. Existuje několik užitečných tipů pro jeho výběr:
Když budete věnovat pozornost těmto malým detailům, můžete si vždy vybrat ty nejčerstvější ryby, protože huňáček, pokud je čerstvý a správně uvařený, je velmi zdravý:
Není to důvod, proč zařadit huňáčka severního do svého pravidelného jídelníčku?
Tato otázka trápí mnoho hospodyněk, ale bohužel na tuto otázku neexistuje jednoznačná odpověď. Každý si vybere sám, ale jsou pouze dvě možnosti:
Možná by stálo za to vyzkoušet obě možnosti a nakonec si vybrat tu, která vám nejlépe vyhovuje.
Mnoho lidí odmítá kupovat a vařit huňáčka severního, protože se bojí hrozného zápachu, který bude přetrvávat během smažení. Ale pro takové lidi existuje jeden tajný recept, který vám umožní smažit huňáčka jednoduše a hlavně bez zápachu!
Ingredience:
Potřebný čas: 50 minut.
Obsah kalorií: 134 kcal.
Huňáček smažený v mouce na pánvi se připravuje ve fázích:
Huňáček červený by měl být podáván horký s tatarskou nebo tkemali omáčkou.
Víte, jak vyčistit troubu od starého, zaschlého tuku lidovými nebo moderními prostředky?
Přečtěte si, jak vařit kachní stehýnka v troubě, kde najdete několik receptů, které je třeba vzít na vědomí.
Recept na otrubový chléb s fotografiemi a tipy krok za krokem.
Pokud rybu hned smažíte na pánvi, vysoká teplota zabije většinu prospěšných vitamínů a mikroelementů, ale těsto je jakoby „uzavře“ uvnitř a zachová prospěšné látky.
Potřebný čas: 45 minut
Kalorie: 125 kcal.
Recept na smaženého huňáčka v těstíčku na pánvi krok za krokem:
Hotové jídlo podáváme horké, posypané bylinkami nebo nakrájenou cibulí.
Podle tohoto receptu je velmi snadné připravit huňáčka severního a konečným výsledkem je jednoduché a levné jídlo, ideální pro jednoduchou všední večeři.
Produkty:
Potřebný čas: 20 minut.
Kalorie: 189 kalorií.
Jak smažit huňáčka s cibulí a zakysanou smetanou na pánvi:
Podávejte horké, na lůžku z bramborové kaše nebo vařených brambor.
Neobvyklý recept na smaženého huňáčka, který vám umožní vychutnat si chuť křupavé aromatické ryby.
Ingredience:
Čas strávený: 40 minut.
Kalorie: 174 kalorií.
Algoritmus vaření:
Rybu podáváme s bramborem nebo zeleninovou přílohou.
Vzhledem k tomu, že huňáček byl připravován po mnoho staletí, byl vytvořen seznam několika tipů, které vám pomohou s jeho přípravou a podáváním:
Huňáček obecný je chutná a levná ryba, neměli byste se jí vyhýbat jen proto, že nemáte dostatek znalostí o její přípravě. Vědomosti se totiž dají získat vždy!
Obzvláště oblíbené jsou rybí pokrmy, protože se z nich tvoří lahodné předkrmy a přílohy, které vypadají perfektně jak na běžném, tak svátečním stole. Dnes vás zveme, abyste se seznámili s recepty, které jednoduše a podrobně popisují, jak smažit huňáčka na pánvi, to je ryba, kterou u nás hospodyňky často vaří k obědu nebo večeři.
Tento mořský tvor je oblíbený nejen pro svou dobrou přírodní chuť, ale také pro nízkou cenu, takže pokrmy z této ryby si může dovolit naprosto každý.
Mnoho kuchařů si všimne skutečnosti, že smažený huňáček je docela chutný a uspokojivý, ale při smažení vydává ne zcela příjemnou vůni. Abyste se toho zbavili, musíte rybu pořádně osmažit.
Huňáček se zpravidla nevykuchá, protože tento postup zabere hodně času, navíc je tento proces velmi pracný, protože jatečně upravená těla jsou malá. Strávíte více času jejich čištěním než samotným smažením, které zabere pouhých 10-15 minut.
Pokud chcete smažit huňáčka bez mouky, použijte na obalování krupici nebo strouhanku.
Jako nezávislé jídlo vypadá smažený huňáček na pánvi skvěle. Bez dalších pokrmů se ryba během několika minut dokonale sní s bylinkami, majonézou nebo jakoukoli omáčkou. Jako dresink je ideální Tkemali omáčka, tatarská omáčka nebo obyčejný kečup.
Dalším jednoduchým a velmi úspěšným způsobem smažení huňáčka severního je smažení v těstíčku. Vaření huňáčka v těstíčku se nijak zvlášť neliší od předchozího receptu, ale rozdíl v chuti určitě pocítíte.
Chcete-li dát rybě větší originalitu a mírnou pikantnost, posypte jatečně upravená těla speciálním kořením, jako je bazalka a oregano. To nejen zvýrazní chuť pokrmu, ale také pomůže odstranit nepříjemný rybí zápach.
Jak dlouho smažit huňáčka severního
Aby byl huňáček důkladně smažený, musí se po určitou dobu vařit. Jak dlouho byste měli huňáčka smažit, aby nebyl syrový, ale ani převařený? Odpověď je jednoduchá: stačí rybu opékat z jedné strany 6 minut a dalších 4-5 minut z druhé strany.
To je vše - smažený huňáček na pánvi je připraven. Podávejte s bylinkami, syrovou zeleninou, vařeným bramborem nebo těstovinami.
To jsou všechna tajemství, jak chutně a správně smažit huňáčka severního na pánvi. Pokud je taková ryba skutečně oblíbeným mořským plodem vaší rodiny, pak máte velké štěstí. Rybí pokrm se ukáže jako uspokojivý, dokonale doplňuje mnoho dalších jídel a nevyžaduje mnoho úsilí, času a hlavně peněz na jeho přípravu. Jedním slovem, smažený huňáček na pánvi je výnosnou možností v každém smyslu.
Dobrou chuť!