«Когда я впервые попал к тебе в гости, меня настолько поразили необыкновенные ароматы, доносящиеся из кухни, что мне сразу захотелось остаться в твоем доме навсегда», - признавался впоследствии Леонид Парфенов своей жене Елене Чекаловой - ведущей программы Первого канала «СЧАСТЬЕ ЕСТЬ!».
- Елена, как вы - журналистка, ведущая кулинарную рубрику в газете, не актриса, не теледива, не медийное лицо, не светская персона - вдруг стали вести программу на Первом канале?
С юности я обожаю готовить, экспериментировать на кухне. И мне всегда было кого угощать, поскольку гости у нас дома собираются часто. И как-то во время одного из застолий Константин Львович Эрнст, с которым мы очень давно знакомы, сказал мне: «Лен, каждый раз я ем у вас с огромным удовольствием, да при этом ты еще так интересно рассказываешь про еду. А почему бы тебе не представить все это в эфире? Давай попробуем». И предложил делать авторскую программу о кулинарии, в которой в качестве приложения к рецепту непременно будет и история возникновения того или иного блюда. Я сказала: «Костя, не могу я взять на себя такую ответственность, у меня же нет опыта работы на телевидении».
Фото: Елена Сухова
Но идея была заманчивая, и я вызвалась попробовать себя на передаче «Доброе утро», чтобы всем стало понятно, стоит ли вообще со мной связываться. Попробовали и… решили связаться. Когда уже было точно решено делать программу «СЧАСТЬЕ ЕСТЬ!», я первым делом позвонила Галине Борисовне Волчек, с которой мы давно дружим, и попросила: «Может, вы сможете порепетировать со мной?» Она говорит: «Ну давай, приходи в театр, там все нам и покажешь. А мы скажем свое мнение - верим тебе или нет». «Мы» - это ее помощники и администраторы. Я пришла, принеся с собой кастрюлю, и сказала: «Помогите мне, пожалуйста, придумать образ этой экранной женщины. Какая она должна быть?» На что Волчек ответила: «Ленка, плюнь на это. Ты же не актриса. И если мы придумаем тебе образ, ты не сможешь его сыграть.
Фото: Елена Сухова
Так что просто будь такой, как в жизни, и не нужно ничего бояться. Представляй, что перед тобой не камера, а, например, я сижу, вот как сейчас. И рассказывай все мне». И я стала рассказывать историю и рецепт картофельного французского супа парментье. А когда увидела, что все, слушая меня, улыбаются, смеются, немного успокоилась… Знаете, раньше, при советской власти, считалось, что профессия повара какая-то не престижная. Когда я как журналист стала заниматься гастрономией, моя мама скептически сказала: «Слушай, ты получила такое прекрасное образование - окончила филологический факультет МГУ, работала учителем литературы в историко-литературной школе, публиковалась в престижных изданиях, а теперь кем стала? Поварихой…» А на мой взгляд, повар - одна из самых творческих профессий.
Это ведь не только приготовление еды, а история цивилизации. Я к еде и подхожу как филолог, историк.
- А каким образом у вас проснулся интерес к кулинарии? Семейные традиции?
Наоборот. Папа мой был журналистом. Сейчас его, к сожалению, уже нет в живых. Работал в газете «Советская Россия», потом в разных отраслевых изданиях. А мама - редактор и составитель словарей, по профессии - лексикограф. Мои родители всегда были очень заняты. Мной и моей старшей сестрой - она по образованию инженер - не слишком занимались. Их интересовали книги, музеи, театры и все, что связано с профессией. А быт, домашние дела никогда не волновали. Они считали занятия домашним хозяйством, обустройство дома, готовку мещанством.
Конечно, всю эту историю, уже получившую огласку в обеих российских столицах, можно списать на дамскую эмоциональность и субъективный подход. Ведь жена Парфенова – Елена Чекалова – сама по себе довольно известный кулинар и ресторатор. В Москве ей принадлежит заведение под броской вывеской «Поехали». Тоже, кстати сказать, ресторан, причем расположенный в самом центре столицы – на Петровке, 30/7.
Понятно, что и в новый ресторан Матильды Шнуровой, недавно открывшийся в центре Петербурга при пятизвездочном отеле W St. Petersburg, Елена Чекалова отправилась с некоторой долей скепсиса, присущего всем профессионалам.
По крайней мере, именно об этом свидетельствует запись, оставленная Еленой на ее личной страничке в Facebook. Настрой с самого начала был излишне ревностный и даже ревнивый.
«В Питере знакомые советовали посетить один модный ресторан, – поделилась. Елена. – Позвонила забронировать место – сказали, что все фул (от англ. full – занято. – Прим. Woman’s Day). Немного удивляюсь: 7 вечера, будний день. Ну, думаю, пойду хоть на бар посижу, посмотрю на это чудо. Прихожу: почти пустой зал. Меня все равно не сажают: мол, все забронировано. Почти силой сажусь на барную стойку, наблюдаю. Через полчаса картина не меняется. Тем временем подгребает Леня (Парфенов – супруг Елены Чекаловой, известный телеведущий. – Прим. Woman’s Day). Подхожу снова к менеджеру – нас сажают в виде большого одолжения. Мол, кто-то отказался. Заказанную бутылку вина несут полчаса, потом обнаруживается, что ее вообще нет. О еде даже рассказывать не хочется. Все блюда вернули на кухню. Когда уходили, некоторое количество людей подтянулось, но по-прежнему было много свободных мест. Видно, большая часть отказалась)) В Москве, увы, тоже есть такие популярные места. Друзья, а скажите: вот вам, чтобы пойти хорошо поесть, нужно знать, что в заведение не попасть?» – написала супруга Парфенова.
При этом название шнуровского ресторана «КОКОКО» Елена нигде не обозначила. Иные бы и не поняли, что про него речь, но тут на страничку Елены Чекаловой явилась Матильда Шнурова собственной персоной. И началось!
«Уважаемая Елена! – обратилась она к супруге известного телеведущего. – Так как комментарии у вас в настройках запрещены «не друзьям», отвечу вам у себя».
И ответила. Много и страстно, что называется, «по всем пунктам». Для полноты картины мы приводим весь довольно-таки пространный пассаж Матильды Шнуровой, орфография сохранена.
«Елена, давайте по пунктам разберемся:
1. Ресторан Кококо действительно очень популярное место. И всем нашим гостям известно, что нужно бронировать стол, чтобы к нам попасть на ужин, даже в будний день. Но, к сожалению, неявка по брони бывает часто и когда вы видите пустой стол и вам в нем отказывают, вероятно за него и правда ждут гостя. До 40 минут ждут. Потом сажают гостей без брони. Жаль, что с вашим опытом в ресторанном бизнесе вы о таких вещах не знаете. Вы пришли без брони. Вас пересадили с барной стойки и довольно быстро за свободный стол. Заказ вы сделали за баром, а ужинали вы уже за столиком. Что значит «в виде большого одолжения»? Это как?
2. У вас приняли заказ на вино, которое в тот момент закончилось. Тут я приношу свои извинения за то, что бармен об этом не знал, вас должны были сразу предупредить. Это наша ошибка. Но новое вино вам принесли через 10 минут. Полчаса это большое преувеличение. Я посмотрела по чеку.
3. Все блюда вернули на кухню? Вы не возвращали блюда на кухню. Вам не понравился бургер и вы его не доели. К вам подходил менеджер ресторана и спрашивал что не так. Вы сказали, что вас не устраивает прожарка. Про цветок вы сказали, что не этого ожидали. Но остальные блюда вы съели. Свекла с муссом из адыгейского сыра, трубочки с муссом из шпрот, севиче из корюшки, бургер, цветок – ваш заказ.
Будьте честны. Если вам не понравился ресторан, так и напишите – г...о. Дело вкуса. Но зачем уж так преувеличивать и врать?»
Вот такая вот суровая отповедь от ресторатора ресторатору. Но идти в «КОКОКО» после таких разборок и вправду расхотелось. Хотя свекла с муссом из адыгейского сыра, трубочки с муссом из шпрот и севиче из корюшки звучит аппетитно. Может, Елене Чекаловой просто не повезло? И все-таки стоит попробовать? Ждем решительного мужского мнения от сильных половин участниц этой истории: может, Сергей Шнуров не смолчит? Или Леонид Парфенов поделится личными впечатлениями от посещения так возмутившего его жену ресторана?
В общем, не исключено, что продолжение следует. И это будет уже мужская дуэль.
Елена Чекалова (Elena Chekalova) биография личная жизнь
ИЗВЕСТНЫЕ РОССИЙСКИЕ ТЕЛЕВЕДУЩИЕ
Узнать все - телеведущая Елена Чекаловоа сейчас http://сайт/
Какой рост у Елена Чекалова? Жены Леонида Парфенова?
Какой мужчина не хотел бы, чтобы его жена была не только красавица и умница, но еще и блистала на поприще кулинарных изысков и на своей кухне, и с телевизионного экрана? У зрителей программы «Счастье есть» сложилось впечатление, что Леонид Парфенов , известный журналист и телеведущий, а по совместительстве муж Елены Чекаловой , может гордиться своей супругой и ее многочисленными талантами.
Вместе супруги уже 28 лет, дочери Марии Парфеновой 22 года. Не смотря на работу, отнимающую много времени и сил, звездная пара бережно хранит свой семейный очаг, искренне улыбаясь с любой из своих семейных фотографий.
Леонид Парфенов и его жена Елена Чекалова фото смотреть
Может показаться, что Елена Чекалова познакомилась со своим будущим мужем на съемках телевизионной передачи или в редакции журнала. Это не так, Леонид Парфенов смог очаровать ее заочно, никогда не встречаясь с ней вживую. Было это в т время, когда Елена работала в газете «Советская культура» и ей попалась статья талантливого начинающего журналиста из Череповца, который в то время был в Москве на курсах повышения квалификации. Прочитав статью и отметив нестандартный стиль журналиста, она сильно заинтересовалась и решила, что должна с ним сотрудничать. Леонид Парфенов написал несколько статей по заказу Елены, и они стали друзьями.
Леонид оказался не только одаренным журналистом, но и яркой неординарной личностью, сильно начитанным эрудитом и просто приятным собеседником. Однажды он пригласил Елену съездить с ним в Петербург и просто ошарашил ее своими глубокими познаниями в истории и архитектуре великого города. Они бродили по питерским улицам и паркам, заглядывали в кафе, знакомились с музыкантами и художниками, и внезапно Елена поняла, что без памяти влюбилась в Леонида.
Елена Чекалова фото
Потом Леонид вернулся в Череповец и влюбленные стали переписываться, с нетерпением ожидая новых писем, которые они доверяли проводникам поезда Москва-Череповец для скорейшей их доставки. Год спустя Леонид сделал Елене предложение, что вышло немного не романтично, простой, но такой трогательной фразой: «Давай поженимся?».
И они поженились. К тому времени Леонид Парфенов уже работал в Москве в молодежной редакции телецентра, куда его пригласил Эдуард Сагалаев, заметив в талантливом журналисте потрясающий профессиональный потенциал.
Когда у Елены и Леонида родилась дочка, оказалось, что Парфенов обладает еще одним замечательным качеством: он стал прекрасным отцом, готовым часами рассказывать малышке сказки, катать ее на санках или придумывать для нее веселые игры.
Возможно, в жизни Елены Чекаловой и Леонида Парфенова, как и в каждой семье, бывают шероховатости, неровности и даже серьезные выбоины, но в целом они счастливы вместе и поэтому с легкостью преодолевают все жизненные перипетии.
Смотрите фото, биографию и личную жизнь Елены Чекаловой бесплатно
http://сайт/
Источник биографии и личной жизни Елены Чекаловой: http://muzh-zhena.ru
Елена Валерьевна Чекалова родилась в Москве. Отец – журналист, работал в газете «Советская Россия», потом в разных отраслевых изданиях. Мама - редактор и составитель словарей, по профессии - лексикограф. Есть старшая сестра - по образованию инженер. С юности обожает готовить, экспериментировать на кухне. В их доме часто собирались гости, поэтому Елене Валерьевне всегда было кого угощать.
Елена Чекалова окончила филологический факультет МГУ, работала учителем литературы в историко-литературной школе, в течении года преподавала в геологоразведочном институте русский язык для иностранных студентов и одновременно сотрудничала в качестве внештатного корреспондента в газете «Советская культура». Вскоре ее пригласили в штат, и она начала вести телевизионную колонку. Потом работала в газете «Московские новости». Вела рубрику о еде в газете «Коммерсантъ».
В 1990-м году Елена вместе со своим мужем Леонидом Парфеновым выпустила книгу «Нам возвращают наш портрет: Заметки о телевидении», которая вошла в обязательную программу курса «Основы тележурналистики».
В 2009 году вела короткую рубрику о еде «Счастье есть!» в программе «Доброе утро» на Первом канале. Потом Константин Львович Эрнст предложил делать авторскую программу о кулинарии, в которой в качестве приложения к рецепту непременно будет и история возникновения того или иного блюда. Так, с марта 2010 года – «Счастье есть!» стало полноценной программой, а Елена Чекалова – ее ведущей. Это не просто кулинарное шоу, а целая коллекция рецептов от шеф-поваров разных стран. Также Елена Чекалова является гастрономическим обозревателем и ведет собственную кулинарную рубрику «Еда с Еленой Чекаловой» в еженедельнике «Коммерсантъ Weekend».
В 2012 году вышла в свет совместная книга Елены Чекаловой и Гелии Делеринс «Мировая кухня». Это не только сборник рецептов. Здесь есть истории о знаменитых поварах, рассказы о кулинарных путешествиях и традициях разных стран.
В 2013 году вышла новая книга Елены Чекаловой «Ешьте!», в которой автор развеивает миф о том, что все вкусное вредно. Объездив полмира, Елена собрала и адаптировала для здорового питания десятки вкусных блюд.
В 2014 году Елена Чекалова (об этом она сама написала на своей странице в соцсети) больше не будет вести программу «Счастье есть!», т. к. руководство Первого канала не продлили контракт с телеведущей.
Елена любит французскую и итальянскую кухню, самостоятельно освоила грузинскую, затем кулинарные познания пополнились индийской, японской, испанской кухней. Любит путешествовать, учится готовить у шеф-поваров разных стран, собрала огромную коллекцию рецептов.
Супруг – Леонид Геннадьевич Парфенов, тележурналист (поженились в 1987 году)
Сын – Иван (1988), учился в Англии, в Германии, затем окончил Миланский экономический университет, работает в РИА «Новости», ведет успешный интернет-проект.
Дочь – Мария (1993), учится в Италии, окончила школу Британского совета. Намеревается получить высшее образование в Университете ресторанно-гостиничного бизнеса.
Елена Чекалова не мыслят своей жизни без старинных вещей. Особая страсть – сундуки.
Позже, в 1966 семье родится еще один мальчик – брат Леонида Владимир, который станет хорошо известным бизнесменом, занимающимся покупкой и продажей медицинского оборудования. Отец Леонида очень любил рыбалку и охоту, на них, как только появлялось свободное время от работы, он часто брал с собой и старшего сына.
После института Леонид Парфенов служил в рядах Советской армии в Ленинграде. Есть люди, которые приходят в профессию случайно, но это был по-настоящему правильный выбор. Как журналист он будет пробовать себя в самых разнообразных изданиях, среди них будут «Красная звезда», «Правда», «Московские новости», «Огонек», «Вологодский комсомолец».
Обломов,Собчак,Парфёнов - Рэп-молебен в поддержку веры
После опыта в печатных СМИ, Парфенов начнет понимать значимость и возможности, начнет понемногу влюбляться в телевизионное пространство. Первый опыт на телевидении относится к его работе на областном череповецком ТВ. Он первый, из немногих журналистов того времени, начнет вести дружбу с известными рок-исполнителями и музыкальными критиками, которые только появлялись на советском музыкальном пространстве. Среди них будут такие имена, как Александр Башлачев и Артемий Троицкий, встреча которых состоялась именно с легкой руки Парфенова в 1984 году. С легендарными личностями того времени Леонид регулярно проводил встречи в рамках программ областного телевидения.
Распад СССР, приход в страну гласности и становление нового Российского государства стали этапными и в творчестве молодого, перспективного телевизионщика. В 1990-1991 годы он стал автором и ведущим развлекательной программы «Намедни», но из-за своих острых, как бритва, слов и умозаключений, его в начале 1991 года отстранили от работы на телевидении. Но этот факт не только не подрезал крылья Парфенову, он придаст ему еще большей уверенности в своих силах и укажет дорогу к созданию нового документального проекта «Портрет на фоне», который создавался на протяжении 1991-1993 годов и состоял из шести фильмов. Потом он будет работать над выходом неполитических новостей на Первом канале «Останкино», а в 1994 году начнет работать на канале НТВ, с которым у него будет связано много хороших и не очень событий в жизни. Кроме особой любви и трепета к телевизионной документалистике, Парфенов пробовал себя и в качестве автора таких популярных в начале 1990-х новогодних проектов, как «Старые песни о главном».
Во время работы на НТВ в период с 1997 по 2001 годы Леонид Парфенов будет постоянным ведущим и автором исторической программы «Намедни. Наша эра. 1961-1991», ему же будет принадлежать идея создания одних из самых грандиозных телевизионных проектов современности «Российская империя», «Живой Пушкин», «Особый взгляд Леонида Парфенова», их постоянным ведущим был также он. После ухода с НТВ в 2004 году, Парфенов перешел на работу на «Первый канал», который обрел в его лице автора и ведущего документальных фильмов «О, мир – ты спорт!», «Люся», «И лично Леонид Ильич», «Зворыкин-муромец», «Птица-Гоголь», «Хребет России» и многих других. Все они стали доказательством журналистского таланта и прирожденной любви к аналитике Парфенова. С 2012 года работает на телеканале «Дождь».
Выступление Леонида Парфенова на Болотной площади
Пробует себя Леонид и в качестве актера дубляжа мультипликационных и художественных фильмов, работал в составе жюри телевизионных программ «Минута славы», «Высшая лига КВН», «Голосящий КиВиН», а с 2010 года на «Первом канале» является постоянным ведущим программы «Какие наши годы!» вместе с со ведущей Татьяной Арно.
В семье есть два ребенка – сын Иван и дочь Мария, которые получили образование за рубежом и никак не связывают свою дальнейшую жизнь с журналистикой. Сын Парфенова имеет экономическое образование Миланского университета, а дочь желает связать свою жизнь после окончания Итальянской школы Британского совета с ресторанным и гостиничным бизнесом.
